Bientôt les fêtes de fin d'année, pour faire plaisir

ou à déguster lors de la veillée de noël 

IMGP0518

                               

Mendiants au rhum

Ingrédients:

1/2 l de rhum blanc

250gr de raisins secs (smyrne et corinthes)

10 pruneaux

10 abricots secs

300gr de figues séches

250gr de cerneaux de noix

1 joli bocal hermétique de 1 litre

La veille, faites tremper les raisins, les pruneaux et les abricots dans de l'eau tiède.

Le lendemain, égouttez-les puis séchez-les

disposez-les avec harmonie  dans le bocal en ajoutant les autres fruits

Couvrez de rhum et fermez

Attendre au minimum 15 jours avant de déguster