le blog de chantal76

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20 juillet 2015

Cailles en brochettes

Le temps aujourd'hui en Normandie ne se prête pas à faire du barbecue, tant pis! Ce sera au gril du four, des brochettes de cailles très parfumées, un délice, Monsieur à dit " à refaire"...! INGREDIENTS: pour 2 à 4 personnes 4 belles cailles sel, poivre,...

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15 juillet 2015

Confiture de pastèque à la fève Tonka

De retour du supermarché avec une énorme pastèque de presque 3 kg (sans pépins). Après en avoir dégusté, pour nous rafraîchir, il en reste encore 2 kg, une petite recherche sur le web, une confiture qui me tente bien, parfumée à la tonka...! La recette...

Posté par mamiechat à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 juillet 2015

La Madeleine

Il y avait longtemps que j'avais fait des madeleines. C'est en regardant le documentaire sur les madeleines "Jeannette" que j'ai eu comme une envie de croquer un de ces petits gâteaux, en attendant de pouvoir goûter leurs madeleines sorties de leur nouvelle...

Posté par mamiechat à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juillet 2015

cookie géant

Pourquoi pas un gros cookie, tout moelleux, à partager, recette trouvée sur le blog de aude, je l'ai fait pour le goûter, il n'a pas fait de plis...! INGREDIENTS : pour 2 cookies géants ou 1 géant et 20 petits 100 g de noisettes 125 g de beurre 1/2 sel...

Posté par mamiechat à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juillet 2015

Pâte à pizza à la MAP

La pâte à pizza maison faites à la machine à pain, sans conservateur, sans additif, rien de plus facile à faire et tellement meilleure que certaines du commerce...! INGREDIENTS : pour 2 pizzas de 4 à 6 personnes 25 cl d'eau minérale 5 cl d'huile d'olives...

Posté par mamiechat à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juillet 2015

Tartelettes de bulots

Comme je vous l'avait dit, j'avais une recette à tester avec des bulots vinaigrette, des petites tartelettes sans pâte, idéale pour l'apéro comme tapas, délicieux, à refaire...! J'utilise une plaque alvéolée de chez "TEFAL" pour mes petites tartes. INGREDIENTS...

Posté par mamiechat à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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