7 mai 2010
Mangue marinée aux épices
Ah! les îles, le soleil, c' est où la plage et le sable?
Avec ce dessert fruité, que de la fraîcheur et des parfums agréables, un vrai régal exotique...!
INGREDIENTS: pour 2 personnes
1 belle mangue mûre
2 cuillères à soupe de sucre de canne
1/3 de cuillère à café de cannelle en poudre
1/3 de cuillère à café de réglisse en poudre
4 cuillères à soupe de scrubb (rhum arrangé)
PREPARATION
Pelez et coupez la mangue en petits dés.
Mélangez le sucre et les épices, saupoudrez-en la mangue, arrosez-la avec le rhum, mélangez et couvrez avec un film alimentaire, mettez au froid, au moins 20 minutes, avant de servir.
Publicité
Commentaires