Un peu de fraîcheur avec ce dessert, j'ai utilisé de la mangue, mais elle peut être remplacé par d'autres fruits (fraises, framboises, abricots, etc...!
INGREDIENTS : pour 2 personnes
1 mangue bien mûre
4 cuillères à soupe de fromage blanc (style faisselle)
1 belle cuillère à soupe de sucre glace
PREPARATION
Pelez et coupez la mangue en petits morceaux. Mixez-la avec le sucre glace. Mélangez la pulpe mixée avec le fromage blanc pour obtenir un mélange homogène et lisse, versez dans des verrines et réservez au froid avant de consommer.
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