le blog de chantal76

Une rencontre

Après avoir passé d'agréables fêtes de Noë l avec nos enfants dans le Périgord, un arrêt impératif à Vierzon pour rencontrer ma copinaute Lili Une très agréable rencontre pour faire un peu plus connaissance, autour d'un repas, 2 heures de pose, un peu...

Posté par mamiechat à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 décembre 2010

Blog en vacances

Je vous souhaite à tous, un très bon Noël...!

Posté par mamiechat à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 décembre 2010

Gâteau des 3 ans de Sacha

C'est la première fois que j'utilise de la pâte à sucre maison un peu galère mais le résultat à émerveillé mon petit-fils Sacha qui fêtait ses 3 ans. ..! Car's Bon la couleur rouge n'est pas géniale, je crois que je vais investir dans des colorants en...

Posté par mamiechat à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 décembre 2010

21 décembre

L'hiver 21 décembre La neige et la beauté des arbres enneigés

Posté par mamiechat à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 décembre 2010

Suite du concours chez Laura

Résultat du concours chez: LAURA Bravo à NADEGE d'avoir été choisi par Laura et sa soeur pour représenter le plus beau cupcake de Noël. Un concours un peu frustrant mais j'ai eu le plaisir d'arriver en tête grâce aux votes des internautes qui est pour...

Posté par mamiechat à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 décembre 2010

Petits gâteaux secs à la féve tonka

Trop envie de faire mes petits gâteaux secs moi-même, pour en offrir. J'ai une revue de cuisine de l'année 2009, avec que des petits gâteaux, ils sont tous très tentants, je me suis lancée dans la confection de ces petits gâteaux à la vanille, j'ai mis...

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16 décembre 2010

Préparation pour muffins à offrir

Dans la série des petits cadeaux gourmands, un petit mélange pour faire des muffins, il ne restera que les éléments liquides, à ajouter par vos amis qui recevront ce petit cadeau et les faire cuire dans des petits moules en silicone qui pourront accompagner...

Posté par mamiechat à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 décembre 2010

petite crème au nougat

Cette recette, pourrait trouver sa place dans l'art d'utiliser les restes, ou dans la catégorie astuce et truc de cuisine, un dessert au touron ou nougat associé à une crème vanillée. INGREDIENTS 1/2 litre de lait 1 sachet de crème instantanée à la vanille...

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12 décembre 2010

Poudre d'écorces de citron vert

Dans la recette du saumon à la fondue de poireaux j'utilise de la poudre d'écorces de citron vert, je fais moi même cette poudre pour aromatiser les plats salés ou sucrés, avec les écorces des agrumes, citrons verts ou jaunes, oranges, en utilisant le...

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12 décembre 2010

Saumon et fondue de poireaux

Au menu du jour Un filet de saumon accompagné d'une fondue de poireaux et une sauce au citron vert, suivi d'une crème au nougat (recette à venir) INGREDIENTS: pour 2 personnes 2 filets de saumon avec peau 3 poireaux 20 + 20 g de beurre 3 cuillère à soupe...

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