Pommes rôties au miel
En ce moment les pommes sont abondantes dans les jardins de la Normandie, nous avons la chance d'avoir des amis qui ont plusieurs pommiers et poiriers, de quoi partager pour ne pas en perdre...!
Un dessert tout simple, accompagné ou non d'une boule de glace à la vanille ou au caramel au beurre salé.
INGREDIENTS
4 pommes
2 cuillère à soupe de miel liquide su
20 g de beurre
PREPARATION
Pelez, épépinez les pommes, coupez-les en 8 morceaux.
Faites chauffer le beurre dans une poêle anti-adhésive, mettez-y les quartiers de pommes à cuire pendant environ 20 minutes en les retournant de temps en temps, elles doivent être dorées. Ajoutez le miel sur les pommes continuez de cuire 1 minute.
Servez tiède, accompagnez d'une boule de glace à la vanille ou au caramel au beurre salé.
Bonne appétit...!