Une recette trouvée sur "pinterest",  fan de flan j'ai testée, au top...!

La prochaine fois j'ajouterais des petits morceaux de pruneaux.

Je pense que l'on peut également saupoudrer de sucre et passer sous le chalumeau pour avoir le goût du caramel.

DSC05611

DSC05614

INGREDIENTS : pour 1 mug

1 oeuf

2 cuillères à soupe de maïzena

2 cuillères à soupe de sucre en poudre

20 cl de lait

1 sachet de sucre vanillé

PREPARATION

Délayez la maïzena avec un peu de lait prélevé sur les 20 cl, ajoutez l'oeuf et les sucres, bien mélanger à la fourchette, ajoutez le reste de lait.

Versez dans le mug et faites cuire au micro-ondes puissance 750 w pendant 2 minutes 30.

Réservez au froid 1 heure avant de déguster.

Un petit caramel maison, sur le dessus et près à goûter...!