11 décembre 2021

Récapitulatif de cadeaux gourmands

Comme tous les ans je remets en première ligne des petites idées de cadeaux gourmands...! Quoi de plus agréable, que d'offrir un petit présent fait maison. Juste pour le plaisir de partager mes idées, en ces moments de fête. Vous trouverez des idées et les liens, pour la confection des petits cadeaux que j'ai eu le plaisir de réaliser au cours des dernières années...!  Préparation pour riz sucré ou salé sucres colorés S.O.S cookies  Préparation pour crumble  Petits chocolats maison ... [Lire la suite]
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12 décembre 2020

Petites cannes de noël

Des petites idées pour noël pour offrir...! Que du plaisir, ce matin j'avais 5 ans !!! c'était atelier pâte à modeler, trop drôle, mais petits enfants m'auraient envié. Je crois que l'on refera cette recette ensemble. INGREDIENTS: pour 32 cannes 190 g de sucre en poudre 100 g de beurre mou 2 oeufs battus rapidement avec une fourchette 2 cuillères à café d'extrait de vanille 2 gouttes d'extrait d'amandes amères 360 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de colorant rouge (il faut que je trouve... [Lire la suite]
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10 décembre 2020

Confiture de lait maison

Billet remis en première ligne pour vous donner des idées de cadeaux fait maison Allez, je vous dévoile mes petits cadeaux de Noël 2016, j'ai commencé la dstribution. Confiture de lait fait à la maison.        INGREDIENTS : pour 6 boîtes de lait 1 autocuiseur 6 boites de lait concentré sucré PREPARATION Mettez les boîtes dans l'autocuiseur, remplissez d'eau à moitié des boîtes, fermez et faites chauffer sur le feu, dès le sifflement de l'autocuiseur, comptez 30 minutes, fermez le feu et laissez... [Lire la suite]
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04 octobre 2020

Pâtes de coing

J'ai refait cette recette de pâtes de coing et de la  gelée que je n'avais pas refait depuis 2009. Le  coing, fruit surprenant, très faible en calories (28/100g),riche en fibre et en vitamines c (15mg/100g), mais comme il ne se consomme que cuit, la vitamine est détruite par la chaleur, c'est dommage, les fibres et la pectine de ce fruit sont très utiles en cas de problèmes intestinaux. Pour le choisir, sachez que le coing est mûr lorsqu'il, dégage une agréable odeur et que sa peau est bien jaune, avec un fin duvet qui... [Lire la suite]
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10 novembre 2016

Petit cadeau

Un petit cadeau pour marquer des anniversaires...! Un peu de gourmandise pour se faire du bien et les petits cadeaux ça entretient l'amitié. INGREDIENTS 1 mug qui supporte la chaleur, bien regarder sur l'étiquette. Dans un petit sachet : 50 g de farine 20 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat ou de fruits secs hachés grossièrement ou de fruits confits Une petite fiche pour expliquer la préparation  Ajouter 1 oeuf 15 g de beurre fondu 10 g de crème... [Lire la suite]
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12 mars 2016

graine de pâtissière

Une petite-fille qui suit les traces de sa mamie, aujourd'hui elle avait envie de faire des sucettes pour chocolat chaud. Résultat en photos de ses réalisations. Bravo ma Louve. Une bonne tasse de lait bien chaud pour mettre à fondre les sucettes et obtenir un bon chocolat chaud...!
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08 avril 2015

Oeufs en chocolat

J'ai essayé de jouer au chocolatier. Mon chocolat n'était pas assez riche en cacao, pas très brillant, mais bon pour un 1er essai, à refaire avec un chocolat de couverture...! Un rose pour les filles, un orange pour les garçons  
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09 décembre 2014

S.O.S soupe

Une petite soupe bien réconfortante quand il fait froid, qui ressemble au dal indien et qui fait partie de mes préparations culinaires en sachet pour les cadeaux gourmand.     Je vous livre la recette des sachets salés de cette préparation "S.O.S soupe", une idée trouvée sur internet, en particulier sur le blog de cricridam. j'ai utilisé les lentilles et le riz de chez mon partenaire "Vivien Paille", cliquez sur le logo pour voir leur site. INGREDIENTS : pour environ 4 personnes 135 g de... [Lire la suite]
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05 avril 2013

Saucisson au chocolat

Un saucisson au chocolat, une recette que j'avais testé il y a bien longtemps, remise à jour pour l'anniversaire de mon ami Bubu, un mix des recettes "MARMITON etTW"       INGREDIENTS: pour 2 saucissons de 15 cm environ 200 g de chocolat noir à pâtisser 50 g de beurre frais 12 biscuits à la cuillère 50 g de noix hachée gros 8 chamallows coupés en petits dés au ciseaux sucre glace PREPARATION Faites fondre au micro-onde le chocolat cassé en petits morceaux avec le beurre. Ecrasez les biscuits pour... [Lire la suite]
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03 janvier 2012

Cadeaux gourmands

Allez, je vous dévoile mes cadeaux gourmand de noël 2011...!  Kits pour cake Composition de base 150 g de farine 100 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique il faudra préciser sur vos étiquettes: de mélanger le contenu du sachet dans un saladier d'y ajouter 2 oeufs battus en omelette avec 1 verre de lait ou 1 petit suisse et 100 g de beurre fondu, avant de verser dans un moule à cake et de faire cuire 35 à 40 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Parfum des sachets, à ajouter après le sucre dans... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 09:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

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