
C'est l'époque des fruits rouges, dont les cerises, je voulais essayer de les faire en confiture, j'ai donc fait cette marmelade avec les cerises que m'a fait envoyer mon beau-frère.
Délicieuse sur la tartine, elle doit être sympa aussi, dans une tarte sablée, recouverte de crème d'amandes, dès que je l'aurais essayé, je mettrais la photo.
INGREDIENTS: pour 4 pots de 325g
1 kg de cerises bien mûres, dénoyautées (burlat, napoléon, etc.)
1 kg de sucre cristallisé
PREPARATION
Lavez et dénoyautez les cerises,...
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