le blog de chantal76

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Chez Gloria

Promotion d'octobre chez Gloria

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18 septembre 2010

Brochette de poulet au citron et au thym

J'avais goûté des brochettes identiques chez ma fille (achetées dans le commerce, ça dépanne en cas urgence), mais si simple à réaliser soi même, je les ai refait, pour le déjeuner de ce midi avec ma copine Fanfan...! INGREDIENTS: pour 4 personnes 3 belles...

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14 septembre 2010

Confiture de melon, pommes et vanille

Un bon gros melon qui sent bon, comme on en trouvait quand j'étais petite, à cette époque, j'en ai fait des colliers avec les pépins...! Mais aujourd'hui j'en fait des confitures. INGREDIENTS 800 g de chair de melon 400 g de pommes pelées (reinettes)...

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13 septembre 2010

mini gougères au cumin

Pour un petit apéritif ou pour grignoter, des mini-gougères au comté et au cumin. J'en ai fait environ 90 de la taille d'une belle noisette, mais vous pouvez les faire plus grosses, elle seront aussi bonnes...! INGREDIENTS 150 g de farine 25 cl d'eau...

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8 septembre 2010

Petits fondants au chocolat

Recette remise en première page pour une de mes lectrices, des petits fondants au chocolat, petits gâteaux très fins, très agréables en fins de repas, à refaire et à refaire...! Recette trouvé sur le site: http://www.recette-dessert.com INGREDIENTS: pour...

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7 septembre 2010

Samossas aux dattes

Des petites douceurs pour servir avec le thé, comme j'ai eu l'occasion d'acheté de la pâte de dattes en bloc de 1 kg, pour l'utiliser, j'ai réalisé des samossas bien sucré, bon on fera abstraction aux calories, c'est trop bon...! INGREDIENTS: 16 samossas...

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6 septembre 2010

annonce

Promotions chez GLORIA

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5 septembre 2010

trilogie de macarons

Des macarons de toutes les couleurs, maintenant que j'ai trouvé la bonne technique, j'en fais pour offrir et j'ai de quoi faire...! Cette fois ci, trois parfums verts/chocolat blanc roses/fraises Tagada beige/Spéculoos.

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4 septembre 2010

Brochettes de St-Jacques et son risotto aux cépes

Je publie cette recette sans photo du plat, un oubli impardonnable, mais je ne pouvais ne pas vous faire partager ce plat qui a réveiller nos papilles avec régal...! INGREDIENTS: pour 4 personnes Pour les brochettes 20 noix de St-Jacques fraîches ou congelées...

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3 septembre 2010

Dôme feuilleté aux noix de St-Jacques

Aujourd'hui à l'honneur, mon amie Marie-Claude qui a réalisé cet excellent plat à notre attention pour le déjeuner de ce midi, elle m'a confié la recette (source "le journal des femmes") pour la publier ...! INGREDIENTS: pour 4 personnes 1 rouleau de...

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