9 juillet 2010
Rillettes de lapin
Dans l'art d'utiliser les restes, j'ai cuisiné un lapin à la bière (recette sur ce blog, dans la catégorie viande), il en est resté une bonne moitié, comme il était un peu trop cuit, je ne pouvais pas le remettre à chauffer, j'ai donc décidé de l'utiliser...