le blog de chantal76

biscuits à la cuillère

Mes premiers biscuits à la cuillère, enfin, au moins depuis que je gère mon blog culinaire, j'avais du en faire il y à longtemps, très longtemps...! Recette parue sur le dernier "MARMITON" de septembre/octobre 2015. Ceux-là ils n'ont pas résisté, on les...

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12 juillet 2015

La Madeleine

Il y avait longtemps que j'avais fait des madeleines. C'est en regardant le documentaire sur les madeleines "Jeannette" que j'ai eu comme une envie de croquer un de ces petits gâteaux, en attendant de pouvoir goûter leurs madeleines sorties de leur nouvelle...

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8 juillet 2015

cookie géant

Pourquoi pas un gros cookie, tout moelleux, à partager, recette trouvée sur le blog de aude, je l'ai fait pour le goûter, il n'a pas fait de plis...! INGREDIENTS : pour 2 cookies géants ou 1 géant et 20 petits 100 g de noisettes 125 g de beurre 1/2 sel...

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11 mai 2015

Muffins chocolat blanc/mandarine

Une recette pour me permettre de tester les huiles essentielles de mandarine de mon partenaire Utilisation des huiles essentielles dans la cuisine Utiliser des huiles essentielles de qualité, bio de préférence. Ne pas dépasser les doses préconisées, une...

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29 mars 2015

Granola au chocolat

Une recette pour le goûter, des biscuits "granola" au chocolat, une recette sans gluten, extraite d'un ancien magazine "AVANTAGES" . J'avais mis cette recette de côté, en me promettant d'en faire, sachant que c'est un biscuit que mon gendre aime bien...!...

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22 mars 2015

Boules de neige

Encore des blancs d'oeufs à utiliser, une recherche dans mes petites fiches, copiées sur vos blogs, ma seul erreur de ne pas noter vos adresses. Mais le principal c'est que je réalise ces recettes que je copie. Aujourd'hui des petits gâteaux appelés "boules...

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3 mars 2015

Petits sablés aux graines de lin

Une recette proposée par FRANCTNE avec sa farine au lin. Des sablés accompagnés de pâte à tartiner au chocolat blanc, trop tentant...! Pour réalisé cette recette, j'ai utilisé la farine de chez francine et les graines de lin de mon partenaire INGREDIENTS...

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22 janvier 2015

rochers noix de coco

Comment! une recette que je fais depuis des décennies, dès que j'ai 1 ou 2 blancs à utiliser et que je n'avais pas encore partagé sur mon blog, une recette que mon papa avait obtenu de la cuisinière d'une maison de vacances pour enfants, lors de travaux...

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16 novembre 2014

Petits fours chocolatés

Séance cuisine avec Louve, pour tonton Brice, des petits fours chocolatés pour accompagner le café...! INGREDIENTS : pour 28 petits fours 70 g de sucre glace 65 g de farine 2 oeufs 50 g de beurre ramolli 1/2 cuillère à soupe de cacao amer 1 petite cuillère...

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28 octobre 2014

Muffins coquins

C'est pas beau de tirer la langue...! Comme c'est bientôt halloween, j'ai fait d es petits muffins rigolos pour le goûter, ce qui me donne l'occasion d'essayer la levure coloré de chez "francine" Petits fantômes en pâte à sucre INGREDIENTS : pour environ...

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