O: CAKE SUCRE

Recette refaite aujourd'hui pour utiliser 1/2 pot de confiture de châtaigne un peu cristallisée. Un bon goût d'automne...! Comment utiliser de la confiture qui a cristallisé, elle me plaisait bien ma confiture de pastèque à la fève tonka, immangeable sur mes tartines, qu'à cela ne tienne, un petit tour dans le micro-ondes pour parfumer mon cake. Vous pouvez utiliser la confiture de votre choix pour réaliser cette recette...! La confiture lui a donné une jolie couleur, un goût délicieux et du moelleux. Recette de la... [Lire la suite]

Pauvres petites bananes qui attendent, dans le compotier, d'être mangés, allez, pour me faire plaisir, je vais vous mettre dans mon cake. INGREDIENTS: pour un moule de 28 cm de long 100 g de beurre mou 200 g de sucre en poudre 2 oeufs battus 4 petite bananes bien mûres, écrasées 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de sucre vanillé 100 g de noix, noisettes ou amandes hachées grossièrement PREPARATION Préchauffez le four à 190°C (th. 5) Dans un saladier, battez le beurre mou... [Lire la suite]

Dimanche vide-grenier, on prépare un pique-nique, moi je suis pas trop fan des saucisses/frites, j'ai donc préparé une grande salade de riz, thon, tomates et oeufs durs. Plus un bon cake pour les petits creux de la journée...! INGREDIENTS 125 g de farine 220 g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 3 oeufs 1 yaourt natune  50 ml d'huile 3 pommes 1 belle poignée de cerneaux de noix PREPARATION Pelez et épépinez les pommes  coupez-les en petits morceaux, faites les revenir dans une grosse noix de... [Lire la suite]

Beaucoup de chocolat, trop même, malgré tout j'adore, surtout au chocolat noir, je suis capable de me damner pour eux, mais là, il me restait des boules chocolat au lait à la praline, la valeur de 3/4 d'un bol. Pourquoi pas en faire un gâteau tout moelleux...! J'ai fait un cake, mais j'aurais pu en faire des petits gâteaux, dans les moules à muffins, ce sera pour la prochaine fois. INGREDIENTS: pour un moule à cake de 24 cm 125 g de farine 220 g de sucre 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 3 oeufs 100 ml d'huile 3/4 d'un... [Lire la suite]

 Faute de pouvoir travailler dehors vu le temps, ce sera pâtisserie, de quoi faire un cake aux pommes et pruneaux Tout moelleux ...! INGREDIENTS 200 g de farine 150 g de sucre en poudre 3 oeufs 150 g de beurre mou 1 sachet de levure 2 pommes goldens pour moi 12 gros pruneaux dénoyautés PREPARATION Préchauffez le four à 180°C Pelez et râper les pommes, coupez les pruneaux en petits morceaux et les rouler dans un peu de farine. Dans un saladier, battez le beurre mou et le sucre, ajoutez les oeufs 1 à 1. Mélangez... [Lire la suite]

Recette remise en première ligne, pour en avoir refait aujourd'hui. Un cake citron pavot, pour rappeler les yaourts gourmand de chez "MAMIENOVA" que papychat aime, entre autre, mais pas que ...! Les graines de pavots de mon partenaire "FARIN'UP" L'occasion d'utiliser mon  citron confit INGREDIENTS 125 g de farine 220 g de sucre en poudre 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 pointe de sel 100 g de beurre fondu ou 100 ml d'huile 3 cuillères à soupe de graine de pavots 1 jus de citron 1 cuillère à soupe de... [Lire la suite]

Quand il vous reste un bon vin moelleux (Loupiac Clos des Mas 2005), quand même et que ça vous ferait mal au coeur de le jeter dans l'évier. Ue recette de cake trouvé chez MARMITON Bien sûr vous pouvez partager les quantités en deux pour un seul cake. Moi, c'est après avoir fait la pâte que je me suis rendu compte de la quantité  pour remplir 2 moules. Il paraît qu'avec de la pâte à  tartiner, c'est bon...! INGREDIENTS : pour 2 cakes 250 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 25 cl de vin 2/3 d'un verre d'huile ... [Lire la suite]

Une recette inspirée par le blog de "Miamponpon" .  une bonne recette de cake aux multiples parfums, pour écouler les pots de confiture, quoi de mieux pour les goûtés...! INGREDIENTS 200 g de farine 100 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 150 g de beurre mou 1/2 pot de confiture (cassis/groseilles pour aujourd'hui) PREPARATION Préchauffez le four à 180°C Mélangez toutes les poudres, farine, sucre et levure. Dans un saladier battez les oeufs, ajoutez la confiture et le beurre, bien mélanger.... [Lire la suite]

Un cake marbré comme chez "BROSSARD", mais sans conservateur ni additif.  Juste une petite tranche avec mon café ...! INGREDIENTS 125 g de farine 220 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 3 oeufs 100 ml d'huile ou 100 g de beurre fondu 1 grosse cuillère à soupe de cacao amer PREPARATION Préchauffez le four à 180°C Mélangez les poudres sauf le cacao, ajoutez les oeufs, l'huile ou le beurre fondu. Travaillez le tout rapidement. Beurrez un moule à cake, si pas en silicone ou chemisez-le... [Lire la suite]

Un petit cake parfumé au citron et aux graines de pavot pour accompagner le thé. J'aime beaucoup ce petit croquant des graines de pavot...! INGREDIENTS 200 g de farine 200 g de sucre en poudre 200 g de beurre mou 4 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 citron bio 2 cuillères à soupe de graines de pavot PREPARATION Préchauffez le four à 180°C Mélangez le beurre mou et le sucre, ajoutez les oeufs, puis la farine, la levure et les graines de pavot. Râpez le zeste du citron à la microplane, pressez le jus, ajoutez le tout... [Lire la suite]