le blog de chantal76

Gâteau à la rhubarbe et noisettes

Dernière coupe de la rhubarbe, juste de quoi faire un gâteau, en ajoutant des noisettes en poudre, un délicieux goût et une texture très moelleuse...! Désolée la photo pas géniale, mais le gâteau oui...! INGREDIENTS 125 g de farine 220 g de sucre 50 g...

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10 novembre 2017

Velouté de potimarron

j'adore l'automne, ses couleurs et ses légumes...! Bon c'est vrai que ça nous mène vers l'hiver, mais enfin, c'est un cycle continuel. Une soupe au potimarron, comme je les aime, douce et veloutée INGREDIENTS 1/2 potimarron 1/2 litre de lait 1/2 litre...

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3 novembre 2017

Financiers aux myrtilles

Une petite barquette de myrtilles et des blancs d'oeufs à utiliser. De quoi faire des petites tartelettes style financiers aux myrtilles, fruits préférés de mon gendre...! INGREDIENTS : Pour 6 tartelettes 125 g de myrtilles 150 g de sucre 50 g de poudres...

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2 novembre 2017

Macaron en pâte FIMO

Pour changer de la pâtisserie, enfin presque, un atelier pâte FIMO sur le thème gâteau. Boucles d'oreilles en forme de macaron Prêt à passer au four...! 30 minutes à 110°C Atelier réalisé par Louve

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30 octobre 2017

Minis-éclairs et petits choux salambo

Je me suis lancé dans la fabrication de minis-éclairs et de salambo, assez contente de moi, mon mari se plaint, car il est obligé de manger du dessert...! LOL INGREDIENTS : Pâte à choux 1 verre d'eau: 15 cl 100 g de farine 60 g de beurre 3 oeufs 2 pierres...

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29 octobre 2017

Surprenant...!

Recette trouvez dans un livre de cuisine appartenant à ma belle-mère, une édition datant de 1959 Il est bien préciser que ces recettes ne sont pas facile à réaliser, faute de matière première en France...! Heureusement que ces animaux sont interdits à...

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28 octobre 2017

Quand le canard rencontre la pomme

La rencontre entre le canard et la pomme, un plat réalisé pour participer au défi sur la pomme, organisé par Une association de goût très agréable avec la douceur de la pomme...! INGREDIENTS : por 4 personnes 8 beaux filets de canard 2 belles pommes (style...

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27 octobre 2017

Nergi

Je ne sais pas si vous connaissez ces fruits ? Une découverte, des bébés kiwis, gros comme des petites tomates apéritives, trouvés chez "LIDL", moi je ne connaissais pas, un régal...! Des petits fruits sucrés et délicieux...!

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27 octobre 2017

Gâteau banane noix

Toujours dans les bananes, un gâteau agrémenté de noix, de quoi accompagner mon thé...! Encore légèrement tiède, un délice. INGREDIENTS 100 g de beurre mou 60 g de sucre de canne complet (muscovado) 60 g de sucre en poudre 2 oeufs 2 bananes bien mûres...

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24 octobre 2017

Butternut rôti

Quand on vous offre une butternut, on cherche sur internet une façon de le cuisiner,moi, j'ai opté pour une cuisson rôti au four avec des graines et de l'ail confit et je me suis régalée...! INGREDIENTS: pour 2 personnes 1/2 butternut 1 cuillère à soupe...

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