le blog de chantal76

Fondant à la crème de marrons

Un fondant à la crème de marrons, recette trouvée sur "pinterest" de quoi utiliser ma crème de marrons maison A déguster bien froid, accompagné d'une crème anglaise...! INGREDIENTS 500 g de crème de marrons 100 g de beurre 4 oeufs 50 g de farine 1 pincée...

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27 janvier 2018

Crêpes au chocolat

Un dessert de crêpes pour l'anniversaire de ma fille. Comme un air de nems au chocolat, à déguster tiède, un régal Source "MARMITON" janvier/février 2018 INGREDIENTS : pour environ 12 crêpes 3 oeufs 50 cl de lait 150 g de farine 50 g de maïzena 30 g de...

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4 janvier 2018

Tartelettes aux fruits

Des petites tartelettes aux fruits, dégustées au goûter avant le réveillon. De quoi attendre le repas un peu plus tardif...! INGREDIENTS : pour 6 tartelettes 1 pâte sablée maison ou du commerce 125 g de mascarpone 10 cl de crème liquide entière 20 g de...

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1 janvier 2018

La mascotte de Mercotte

Le gâteau de notre réveillon la mascotte de notre amie blogueuse Mercotte, merci pour cette recette sortie de votre vieux grimoire Mercotte La recette en cliquant sur le lien ci-dessus Un gâteau pour faire des voeux pour la nouvelle année, en cassant...

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25 décembre 2017

bûche concorde

Cette année le gâteau de Noël, c'est le concorde, le gâteau de Mercotte, revisité pour lui donner une forme de bûche, un vrai régal...! Lien pour la recette Merci Mercotte pour les explications et les conseils...!

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21 décembre 2017

Bûche au café

Bon, les bûches vont être d'actualité, j'ai envie de vous donner la recette de celle au café que je réalise pour noël et de vous montrer la décoration...! Une des préférée de mon homme. Cliquez sur le lien pour une recette d'une bûche aux fruits INGREDIENTS:...

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11 décembre 2017

Grimolle du poitou aux poires

Une recette régionale direct du Poitou, un bon dessert, normalement on utilise des pommes, moi j'avais des poires à utiliser et j'aime bien les recettes avec la cuillère à soupe comme mesure. Je pense que les Poitevins m'en voudront pas...! INGREDIENTS...

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6 décembre 2017

Gâteau brioche perdue

J'ai la chance d'avoir un magasin qui ne jette pas les produits à date limite, il les vend 25% à 50% moins chers. Cette semaine j'ai ramené une brioche tressée, de quoi faire une bonne base de gâteau pudding. J'ai ajouté des fruits secs de mon partenaire...

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15 novembre 2017

Invisible aux pommes

Une recette connue de tous les blogueurs, pour moi c'est la première fois que je le réalise, sûrement pas la dernière, accompagné d'une sauce caramel à la fleur de sel, un régal...! J'avais sous la main une poignée de graines, que j'ai utilisé à la place...

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11 novembre 2017

Gâteau à la rhubarbe et noisettes

Dernière coupe de la rhubarbe, juste de quoi faire un gâteau, en ajoutant des noisettes en poudre, un délicieux goût et une texture très moelleuse...! Désolée la photo pas géniale, mais le gâteau oui...! INGREDIENTS 125 g de farine 220 g de sucre 50 g...

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