le blog de chantal76

Gâteau de semoule à la fleur d'oranger

Un gâteau que j'avais goûté chez ma nièce, il y a déjà quelques temps, elle m'avait confié la recette, un gâteau très parfumé et moelleux...! Gâteau d'origine Ottomane. INGREDIENTS 4 oeufs 50 g de sucre 1 pincée de cannelle 80 ml de jus d'oranges 80 g...

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2 septembre 2018

Mini fondants au chocolat

J'avais reçu de mon partenaire "la pâtelière" de quoi faire un fondant au chocolat, je l'ai décliné en mini gâteaux en ajoutant de l'orange confite, pour un petit dessert, juste ce qu'il faut...! INGREDIENTS : pour 1 fondant ou 8 mini fondants le contenu...

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24 août 2018

Tarte aux myrtilles

Recette de tarte aux myrtilles, j'avais réalisé cette tarte au mois de juillet et je n'avais pas encore pensé à la publier, voilà chose faite...! INGREDIENTS 1 pâte feuilletée pur beurre maison ou d'une bonne marque 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de poudre...

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5 août 2018

cheese-cake coco pistache framboises

Une recette trouvé sur "FEMINA" un dessert très parfumé et très frais Un chesse-cake coco pistache framboises, dégusté dans le jardin à l'ombre du pommier INGREDIENTS : pour 4 personnes 125 g de biscuits sablés anglais 40 g de beurre fondu 40 g de noix...

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14 juillet 2018

Tarte aux M&MS

Un dessert que pour les enfants, mais pas que, trop trop bon ce petit croustillant sur la crème, trop top...! Une recette facile et rapide à réaliser. INGREDIENTS 1 pâte sablée maison ou comme moi, pour cette recette (Herta) 200 g de chocolat noir (Nestlé...

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10 juillet 2018

Gâteau Antillais

Encore des bananes qui mûrissent trop vite, alors gâteau...! Une recette de gâteau antillais, avec bien sûr rhum et noix de coco pour accompagner les bananes. Un bon gâteau de voyage. INGREDIENTS 125 g de beurre fondu 3 à 4 bananes 5 oeufs, jaunes et...

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27 juin 2018

cake aux amandes et à la fleur d'oranger

Qu'est ce qu'on fait quand on retrouve de la pâte d'amandes dans le placard avec la date d'utilisation presque à terme. On cherche sur le web une recette, juste ce qu'il me fallait...! Un bon cake aux amandes et à la fleur d'oranger INGREDIENTS 3 oeufs...

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21 juin 2018

Crêpe de l'Empereur

Recette réalisée par ma fille, il paraît que c'est trop, trop bon...! Recette "MARMITON" Crêpe de l'Empereur INGREDIENTS : pour 4 personnes 30 cl de lait entier 180 g de farine 50 g de sucre 3 cuillères à soupe de raisins (facultatif) 4 oeufs jaunes et...

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8 juin 2018

gelée de noix de coco aux fruits

Une recette trouvée sur MARMITON, revue à ma façon, de quoi utiliser l'agar-agar de mon partenaire Un dessert très frais et agréable...! L’agar-agar est un gélifiant d’origine végétale (algues) et convient donc aux personnes désireuses de suivre une alimentation...

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24 mai 2018

Fraisier

Pour l'anniversaire de mon ami à qui j'ai demandé ce qu'il voulait comme gâteau ? la réponse, aux fraises avec beaucoup de crème chantilly...! Un gâteau au yaourt punché au sirop fraises, garni de crème chantilly à la mascarpone et des fraises gariguettes....

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