le blog de chantal76

Poitrine de cochon roulée aux petits légumes

C'est la deuxième fois que je réalise cette recette du chef Sébastien de la Borde, vu sur FRANCE3, il y a au moins un an, dans l'émission "côté cuisine", aussi délicieuse chaude que froide. Ne soyez pas impressionné par la préparation et le temps de cuisson,...

Posté par mamiechat à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 novembre 2009

Croissants briochés

Recette revue et améliorée, hum, miam, miam...! des croissants ou des petits pains pour le petit-déjeuner, merci pour la recette, mais je ne sais plus chez qui je l'ai copié...! Dès que je retrouverais, je mettrais le lien du blog, pour la remercier....

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14 novembre 2009

La fête du hareng

Ca va sentir le hareng grillé, dans toute la ville...! Tous les ans à cette époque, les bateaux de notre région arrivent au port avec du harengs plein les cales, ce poisson de mer mesure environ 30 cm, de couleur bleuâtre, au ventre argenté, est recouvert...

Posté par mamiechat à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 novembre 2009

1 an

Aujourd'hui, 14 novembre il y a 1 AN je me suis lancée un défi partager mes recettes et mon blablatage avec vous au travers de ce blog...! une année de plaisir partagé avec vous tous défi relevé...!

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11 novembre 2009

Blanquette de lotte

La lotte est également appelé baudroie, elle se conserve 2 à 3 jours dans le réfrigérateur, cet excellent poisson se cuisine en rôti, en sauce ou en cocotte, mais je suis certaine qu'il y a bien d'autres façons de la présenter...! Aujourd'hui, chez nous,...

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9 novembre 2009

10.000 visiteurs

QUE DU BONHEUR 10.000 VISITEURS A être venus lire mes messages, depuis l'ouverture de ce blog le 14 novembre2008 vous ne pouvez pas savoir le plaisir que vous me faites. MERCI, MERCI BEAUCOUP...!

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1 novembre 2009

Parrainage civil

Le parrainage civil Pour envisager que la relation qui lie un enfant à ses parrains et marraines s'affirme et permet d'apporter un peu de solennité à son parrainage, par une cérémonie officielle du "parrainage civil" Le parrainage civil (ou républicain)...

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26 octobre 2009

Gâteaux Winnie

RESULTAT La réussite des gâteaux avec les moules WINNIE de chez LIDL et un sachet de pâte prête à l'emploi parfum noix de coco de chez Carrefour, avec l'aide de sa maman. BRAVO LOUVE...!

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25 octobre 2009

changement d'heure

Passage de l'heure d'été à l'heure d'hiver ne pas oublier de reculer la grande aiguille d'une heure, pour être à l'heure au boulot lundi...!

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23 octobre 2009

moules à gâteaux

Il paraît que dimanche on fête les LOUVE, prénom de ma petite-fille, ça mérite un petit cadeau, comme mamie l'a initié à la pâtisserie, j'ai trouvé chez LIDL des moules en silicone, pour faire des gâteaux rigolos, en forme de Winnie...! Avec l'aide de...

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