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le blog de chantal76

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22 septembre 2009

L'automne

L'automne
22 septembre 2009 Premier jour de l'automne, on va retrouver toutes ces belles couleurs, de roux et de brun. Les cueillettes de champignons, de noisettes et de châtaignes. Montage automnal trouvé sur internet, j'aimerais savoir faire des montages, mais...
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17 septembre 2009

retour

retour
Eh oui...! les vacances sont finies, retour à la réalité, quelques degrés en moins, il va falloir si faire, j'ai de la chance aujourd'hui il fait beau en Normandie, toujours ça de gagné, bon pour le moral, allez courage, l'automne arrive dans 4 jours....
2 septembre 2009

rentrée scolaire

rentrée scolaire
Partie en vacances, mais une pensée pour tous les petits loups qui reprennent le chemin de l'école. Lieu où l'on découvre la vie en société, en apprenant à écrire et à compter, même si quelquefois c'est dure, on est tellement heureux quand on sait......
1 septembre 2009

blog en vacances

blog en vacances
Vous allez dire, encore des vacances, oui mais des vrais, rien faire, au menu, balades, baignades et bronzette avec un bon bouquin, de quoi faire le vide dans la tête et recharger les batteries, ben oui...! moi je marche à l'énergie solaire. Départ le...
31 août 2009

Dorade au romarin

Dorade au romarin
Chez le poissonnier, j'ai acheté une belle dorade pour deux personnes, bon, on aurait pu la manger à plus, mais avec juste une salade verte, nous en avons fait notre repas. PREPARATION Une simplicité pour ce plat, après avoir nettoyer le poisson, le déposer...
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30 août 2009

Exposition

Exposition
Aujourd'hui, visite au Palais Bénédictine, pour voir l'exposition des sculptures et les dessins de Bernard Mougin, né en 1918, pensionnaire à la Casa Velasquez, Premier Grand Prix de Rome. Cet homme devait aimé les femmes callipyges pour les représenter...
30 août 2009

Salade de betterave rouge

Salade de betterave rouge
Plus souvent mangé cuite, la betterave rouge est également délicieuse râpée en vinaigrette, on les achète crues sur les marchés, chez les petits producteurs, sauf si vous les cultivez ou si vous avez des amis gentils qui vous en offre...! La betterave...
27 août 2009

Pizza trois goûts

Pizza trois goûts
Une vrai pizza de fainéante, eh oui! on peut aimer faire la cuisine et avoir recours à des facilités pour certain soir. INGREDIENTS: pour 8 personnes 1 kit pizza "Croustipate" 3 petites tranches de saumon fumé 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 petite...
24 août 2009

Oeufs en meurette

Oeufs en meurette
Suite de mon menu, comme entrée des oeufs en meurette, commandés par mon gendre, une envie de goûter, satisfaite...! INGREDIENTS: pour 4 personnes 8 oeufs 100 g de beurre mou 1/2 carotte 1 belle échalote 1 branche de céleri 50 cl de vin de bourgogne pain...
22 août 2009

Petites mise en bouche

Petites mise en bouche
Deux petites mise en bouche, assez surprenantes, servies à mes derniers invités, en attendant la suite du menu, qui était composé, en entrée, d'oeufs en meurette, suivi d'un parmentier de confit de canard, pour finir sur une trilogie de petits desserts....
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