le blog de chantal76

Pour les 16 ans de Louve

Pour les 16 ans de ma petite-fille Louve j'ai réalisé un jardin zoologique de pandas La base du gâteau est réalisé avec le gâteau au chocolat du nid de pâques. Tous les décors sont en pâte à sucre, les bambous sont des biscuits de chez Carrefour...! Je...

Posté par mamiechat à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mai 2021

Tarte à l'oignon rouge sans pâte

Envie de tarte à l'oignon, mais pas de pâte, j'ai donc opté pour cette recette, une recette simple de quiche sans pâte que l'on retrouve dans un de mes livres "Tupperware", sans prise de tête...! INGREDIENTS : pour 2 tartelettes de 15 cm 2 à 3 beaux oignons...

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2 mai 2021

Petits biscuits à la pâte d'amande

J'avais un bloc de pâte d'amande un peu sec que je n'avais pas envie de jeter, j'ai trouvé cette recette pour pouvoir l'utiliser, une bonne râpe pour obtenir la texture voulue, la recette préconisait des petits cubes de fruits confits, mais comme je n'en...

Posté par mamiechat à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2021

1 er mai

En ce jour de 1er mai, du bonheur à tous dans ce monde en espérant des jours meilleurs...! A vous tous et toutes amis qui passés sur mon blog

Posté par mamiechat à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 avril 2021

Tarte salé

Toujours dans l'antigaspille, style tarte à tout Une tarte avec les restes du frigo et du placard, il paraît que c'est avec les restes qu'on fait des bons plats, je confirme...! INGREDIENTS 1 pâte feuilletée ronde pur beurre le reste de jambonneau 1/2...

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28 avril 2021

Croquettes de fromage

Il y a plus d'une année que mes enfants nous avaient ramener de quoi faire de la fondue savoyarde, je l'avais congelée en attendant des jours meilleurs, avec le confinement et les distances à respectées. On a profité qu'ils venaient se faire vacciner...

Posté par mamiechat à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 avril 2021

Gigolettes de lapin

Quand tu te trouves devant 2 belles cuisses de lapin et de la chair à saucisses et que tu veux changer la façon de les préparer. Euréka...! une idée de gigolettes de lapin. INGREDIENTS 2 belles cuisses de lapin 200 g de chair à saucisse persil, ciboulette...

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20 avril 2021

Gâteau aux mille parfums

Une subtilité de mélange de goûts. Bon,vous direz, mille parfums...! une utopie, c'est comme mille-feuilles, on a pas compté pour savoir, mais c'est bon...! INGREDIENTS 150 g de farine 200 g de sucre en poudre 250 g de mascarpone 1/2 sachet de levure...

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18 avril 2021

Rhum arrangé

Recette remise en première ligne. Avec le retour des melons sur les étals, un rhum arrangé que nous apprécions à la place du porto sur le melon...! Il y a des breuvages qui rappellent les vacances au soleil, imaginez-vous les pieds dans l'eau, sous les...

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13 avril 2021

Coquilles Saint Jacques aux petits légumes

Des belles coquilles Saint Jacques de chez mon poissonnier juste poêlées, avec des petits légumes et bien sûr de la bonne crème de Normandie...! INGREDIENTS : pour 2 personnes 8 belles noix de St Jacques 1 petit bulbe de fenouil 1 carotte 1 oignon Quelques...

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