le blog de chantal76

Grawlax de saumon

Refaite cette semaine, pour une petite assiette repas, accompagné de pomme de terre et d'oignon rouge, avec une bonne crème fraîche aux herbes Une recette scandinave, de grawlax de saumon. je n'avais pas encore testé, à refaire au plus vite, un régal,...

Posté par mamiechat à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 septembre 2021

Oeuf cocotte au poireaux et camenbert

Un petit repas pour notre souper, des oeufs cocotte aux blancs de poireaux et au camenbert, à refaire délicieux. Recette trouvée sur le web, en me baladant sur les sites de cuisine. INGREDIENTS : pour 2 personnes 1 à 2 blancs de poireaux 2 gros œufs bien...

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15 septembre 2021

Partenariat avec takaterra

Contacté par Justyna Schwetterlé-Karpinska, fondatrice du site Takaterra.com pour créer un nouveau partenariat avec leur boutique en ligne zéro déchet tout à fait ma philosophie...! Comme c'est un de mes principes, le zéro déchet et l'anti gaspille, j'ai...

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13 septembre 2021

Mes chères tomates

On m'avait dit achétes des pieds de tomates greffées ils sont plus résistants aux maladies, c'est vrai, l'année dernière je ne savais plus quoi en faire, j'en offrais pour ne pas les perdre. Mais cette année avec le nombre de jours de pluie, le mildiou...

Posté par mamiechat à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 septembre 2021

Champignons farcis

Je suis allée faire un petit tour chez notre nouveau ALDI, j'y ai trouvé des beaux champignons. Recette trouvé sur le web, j'avais tout ce qu'il fallait pour la réaliser. INGREDIENTS 10 à 12 gros champignons de Paris 2 gousses d'ail 1 petit oignon 2 tranches...

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6 septembre 2021

Grillade party à la plancha.

Enfin l'été est arrivé, pour l'occasion un repas grillade à la plancha en toute simplicité...! INGREDIENTS: pour 2 personnes 4 côtes de mouton 2 grosses tomates 1 courgette jaune 2 gousses d'ail sel, poivre persil haché huile d'olive PREPARATION Faites...

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1 septembre 2021

Brochettes de poulet au citron et thym

Une recette toute simple mais très goûteuse Des brochettes de poulet au citron et thym accompagnées d'un riz crèmeux tomaté INGREDIENTS : pour 2 personnes 1 ou 2 beaux blancs de poulet quelques brins de thym frais 1 jus de citron quelques grains de coriandre...

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30 août 2021

Parmentier de boudin noir

Un petit plat réalisé aujourd'hui, pour notre repas, un parmentier de boudin noir accompagné d'une salade verte. A refaire...! J'ai enlevé les cercles pour les mettre au four...! Erreur, le beau montage qui j'avais fait et qui aurait dû rendre une belle...

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28 août 2021

Clafoutis aux quetsches

Un petit clafoutis pour utiliser le reste des quetsches de chez mes amis. Moi j'ai utilisé que la moitié des ingrédients pour le réaliser juste pour moi...! INGREDIENTS 500 g de fruits 80 g de farine 125 g de sucre 4 oeufs 20 cl de lait 30 g de beurre...

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27 août 2021

Salade Piémontaise

Une petite salade pour l'entrée, une de celle que préfére mon mari, bon la mayonnaise c'est pas bon pour le cholestérol mais une fois de temps en temps et raisonnablement, pourquoi pas...! INGREDIENTS: pour 4 personnes 300 g de pommes de terre 4 oeufs...

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