Pour les 13 ans de ma petite-fille Louve le 5 mai Nous l'avons fêtée le 6 mai sous un beau soleil Elle voulait un gâteau licorne, mais pas trop de pâte à sucre, dommage...! Une base de gâteau au yaourt, garni de crème chantilly à la mascarpone et de fraises...

Le soleil qui inonde la normandie et l'arrivée des fraises sur les étals m'obligent à publier de nouveau ce billet...! J'ai déjà publié un billet concernant la recette de la mousse glacé au citron, aujourd'hui sur la même base je l'ai faite aux fraises,...

Après avoir fait de la mousse au chocolat avec le jus des pois chiches, maintenant il faut les cuisiner. J'ai opté pour la réalisation de falafels, à refaire...! INGREDIENTS 1 boîte de pois chiches égouttés (environ 250 à 300g) 1 oignon 2 gousse d'ail...