le blog de chantal76

Muffins chocolat blanc amandes

Des petits muffins au chocolat blanc/amandes, une petite douceur ça ne se refuse pas...! J'ai utilisé de l'aspartam pour que mon ami diabétique puisse en manger. INGREDIENTS : pour 12 muffins 100 g de chocolat blanc 1 cuillère à soupe de purée d'amandes...

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30 mai 2018

un plein de vitamines

Un plein de vitamines, pour faciliter le bronzage, entre autre, mais surtout pour le plaisir...! Entre jus et smothie, tout doux et fruité. J'ai utilisé du jus de carottes du commerce, mais si vous avez un extracteur de jus, vous pouvez le réaliser avec...

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29 mai 2018

flans de crabes

Pour un souper, la recette de petits flans au crabes, accompagné d'une salade, juste ce qu'il faut pour nous sustenter...! INGREDIENTS : pour 2 personnes 1 boîte de pattes de crabes 2 oeufs 1/2 verre de lait 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse...

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27 mai 2018

Bonne fâte des mères

Bonne fête à vous toutes amies blogueuses et visiteuses, passez une bonne journée...! Bisous à toutes

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24 mai 2018

Fraisier

Pour l'anniversaire de mon ami à qui j'ai demandé ce qu'il voulait comme gâteau ? la réponse, aux fraises avec beaucoup de crème chantilly...! Un gâteau au yaourt punché au sirop fraises, garni de crème chantilly à la mascarpone et des fraises gariguettes....

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19 mai 2018

Brandade de maquereaux

On a l'habitude de faire de la brandade avec de la morue, mais là, j'ai voulu essayer avec des petits maquereaux, ce plat a été apprécié à refaire...! C'est vrai que les maquereaux nous aimons, on a la chance d'en pêcher chez nous et quand c'est la saison...

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17 mai 2018

Pomme de terre à l'ossau-iraty

Pour un petit souper sans prise de tête, recette inspirée par le blog d'audrey douceur qui les décline en cassolettes. Moi j'ai opté pour un grand moule à tartelette et ajouté des petits lardons, j'en voulais plus....! INGREDIENTS : pour 2 personnes 4...

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14 mai 2018

Panna cotta et tuiles aux fruits de la passion

Une recette pour relever le défi de mon partenaire je dois réaliser une recette avec la Purée de fruit de la passion Capfruit 1 kg j'ai opté pour une panna cotta et ses tuiles INGREDIENTS Pour la panna cotta : pour 4 verrines 25 cl de lait 25 cl de crème...

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10 mai 2018

Cakes-pop façon petits chocolats

Recette refaite aujour'hui, pour utiliser les restes du gâteau au yaourt (du gâteau licorne) Des cakes-pop, déclinés en petites bouchées comme des chocolats, pour servir avec le café. INGREDIENTS pour environ 24 à 30 bouchées Réalisés avec 1/4 du gâteau...

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8 mai 2018

Gâteau licorne

Pour les 13 ans de ma petite-fille Louve le 5 mai Nous l'avons fêtée le 6 mai sous un beau soleil Elle voulait un gâteau licorne, mais pas trop de pâte à sucre, dommage...! Une base de gâteau au yaourt, garni de crème chantilly à la mascarpone et de fraises...

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