Articles populaires – le blog de chantal76

TERRINE D'AUBERGINES

j'ai eu envie de réalisé une terrine d'aubergines "façon moussaka", en m'inspirant d'une recette trouvée sur le web, un régal...! INGREDIENTS 2 belles aubergines 1 courgette 2 steacks de boeuf hachés 1 briquette de sauce tomate au basilic 1 oignon 1 cube...

Posté par mamiechat à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2010

essai de petits moelleux au chocolat "Alsa"

Dans la série de mes essais, j'ai testé le kit pour moelleux au chocolat de la marque "ALSA" PREPARATION pour 4 moelleux Préchauffez le four à 200°C Versez le sachet dans un saladier, ajoutez 10 cl de lait, bien mélanger, versez dans les petits moules...

Posté par mamiechat à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2010

Petites douceurs fraise et chocolat blanc

Une petite douceur à la fraise et au chocolat blanc, à déguster très frais, sous le soleil, goûtée par ma copine Marie-Christine qui a beaucoup apprécié. Je me suis inspiré d'une recette de verrine framboise et chocolat blanc trouvé sur le site de: LILI...

Posté par mamiechat à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2016

Gâteau de riz

Samedi soir, repas de famille avec mes soeurs, pour le traditionnel pot au feu que j'ai pris l'habitude de leur faire une fois par an, puis pour finir notre repas, un gâteau de riz au caramel et sa crème anglaise. T oujours apprécié, par tous, à faire...

Posté par mamiechat à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2010

Clair de lorraine

Je vous présente un de mes partenariat gastronomique pour visiter le site, cliquez ici Entreprise née il y a 20 ans de la passion d'un petit producteur de pétillant de groseille à Void-Vacon dans la Meuse. Clair de lorraine C'est aujourd'hui, 40 artisans...

Posté par mamiechat à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 septembre 2017

MILLEFEUILLES à la framboise

Du 16 septembre au 15 octobre mois du millefeuille pour l'occasion je réédite cette recette...! Le gâteau du dimanche, depuis le temps que je voulais en faire un, c'est fait, j'ai ajouté de la confiture de framboise, mais vous pourrez le faire sans, très...

Posté par mamiechat à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2014

Quiche au surimi

Des invités de dernière minute, pas de panique, une quiche et une salade, juste pour le plaisir de passer une soirée ensemble et de déguster quelque chose de bon...! INGREDIENTS: pour 6 à 8 personnes 1 pâte feuilletée pure beurre du commerce ou maison...

Posté par mamiechat à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2010

Filet de canard à l'orange

Une petite recette simplifiée pour réaliser ce plat, un mélange sucré/salé, pour cuisiner des filets de canard...! INGREDIENTS: pour 2 personnes 2 filets de canard 1 jus d' orange 1 cuillère à soupe de sauce soja, de miel, de vinaigre sel, poivre et piment...

Posté par mamiechat à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2010

Salade de têtes d'encornets

En se promenant sur le port notre ami Jean-Luc, a eu la chance de croisé les marins qui lui on offert des belles têtes d'encornet, il nous les a préparé en salade, on c'est régalé, avec une vinaigrette bien relevé, un régal...! INGREDIENTS Environ 1 kg...

Posté par mamiechat à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2010

Etal des épices

J'ai reçu un colis qui sent très bon de la part de mon nouveau partenaire, un site où vous pourrez vous procurer des épices de toutes sortes, des aromates et des thés, des infusions très variés. Merci, à Audrey pour cet envoi. Des recettes à venir avec...

Posté par mamiechat à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2013

Quiche sans pâte

Pas le droit de manger de la pâte feuilletée ou brisée, mais une envie de quiche Lorraine, une recette facile à faire, quelques feuilles de salade pour compléter le plat...! INGREDIENTS : pour 2 personnes 2 oeufs 1 tranche de jambon (sans graisse) 1/2...

Posté par mamiechat à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2020

Muffins chocolat blanc et groseilles

Des petits gâteaux que j'affectionne particulièrement et que j'aime faire de divers parfums et j'en congèle une partie pour offrir à mes visiteurs inattendus pour le goûter. Comme en ce moment il y a des groseilles dans le jardin, ce sera leur parfum...

Posté par mamiechat à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 décembre 2014

Gateau rigolo

Un gâteau cirque, pour les 7 ans de Sacha, un de ses choix. Idée trouvée sur le net sur "graine de curieux" Le clown et ses chiens acrobates Une génoise et de la ganache montée au chocolat pour le gâteau de base, des bonbons, des biscuits et une petite...

Posté par mamiechat à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 août 2014

Petits pains amandina

Des petits pains au bon goût d'amandes, à déguster au petit-déjeuner avec la garniture de votre choix, pour moi, c'était avec de la gelée de pommes...! Recette réalisé avec l'amandina, un des produits de mon partenaire INGREDIENTS : pour 12 petits pains...

Posté par mamiechat à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 août 2014

Bar en croûte de sel

Une façon de cuire le poisson qui garde son moelleux et qui est très goûteux. Une petite sauce au citron et quelques pommes de terre vapeur pour compléter le plat...! recette extraite de chez "MARMITON" INGREDIENTS : pour 4 à 6 personnes bar de ligne...

Posté par mamiechat à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2014

Côtes de porc farcies

Un matin de flemme pour allez au supermarché, un petit tour dans le congélateur, il va falloir improviser avec 2 côtes de porc,1 saucisse, 1 merguez et de la ratatouille. Après réflexion, j'opte pour des côtes de porc farcies, accompagnées de ratatouille...

Posté par mamiechat à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2019

cheesecake salé

Recette refaite aujourd'hui. Une petite entrée très fraîche, des cheesecakes à la truite fumée, recette réalisée avec les chips d'un de mes partenaires, toutes croquantes et délicieusement parfumées...! Un plat apprécié avec la canicule avec une bonne...

Posté par mamiechat à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juillet 2014

partenariat

Nouveau partenaire, des produits BIO, que vous trouverez dans notre région, dans les magasins "PLANETE BIO" Sur Dieppe ou Barentin et également Chez "LE MARCHE BIO" à Montivviliers. que vous pouvez également trouver sur leur site. Merci Virginie, pour...

Posté par mamiechat à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2023

Potage Dubarry

Aujourd'hui une recette de potage, pour commencer un repas, une délicieuse crème de chou-fleur ou potage Dubarry, agrémenté de petits croûtons et un trait d'huile d'olive ou de noix. INGREDIENTS : pour 4 assiettes 1/2 chou-fleur 1 pomme de terre (facultatif)...

Posté par mamiechat à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2015

culture de pleurotes

Un de nos cadeaux de Noël, offert par notre fille et notre gendre . Un kit de culture de pleurotes. De chez : Pretapousser Surprenant, une culture sur 10 jours, juste quelques gouttes d'eau deux à trois fois par jour et là surprise au bout de 3 jours,...

Posté par mamiechat à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2015

marmelade de mandarine

Une marmelade avec des fruits de saison, des mandarines, un goût que j'apprécie particulièrement...! INGREDIENTS : pour 4 pots environ 1 kg de mandarine 750 g de sucre 1 citron PREPARATION Faites tremper les mandarines pendant 2 heures dans de l'eau fraîche,...

Posté par mamiechat à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2015

Poulet basquaise

Recette extraite du magazine "AVANTAGES" du mois d'avril, un plat que j'avais déjà réalisé sans prendre le temps de la partager sur mon blog. Comme c'était notre repas dominical avec les enfants, l'erreur sera réparée...! INGREDIENTS : pour 6 personnes...

Posté par mamiechat à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2015

Confiture fruits rouges

Dans le congélateur toutes sortes de fruits rouges de l'été passé, fraises, framboises, cassis, mûres et groseilles, pour faire un peu de place, j'en ai fais des confitures...! Et voilà 2kg 500 de fruits pour 12 pots de délicieuse confiture rouge. INGREDIENTS...

Posté par mamiechat à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2015

Thés de la St Valentin

Les thés de la Ste Valentin de chez mon partenaire " CANNON" du rose et plein de tendresse...! Cliquez sur ce logo, pour visiter leur site. « Les Thés de l’Amour » signés George Cannon THÉ MON AMOUR … Thé oolong de Chine aux arômes de fleurs : rose, orchidée,...

Posté par mamiechat à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2015

Brioche de Saint Genix

Souvenir de vacances à la montagne, la brioche de Saint Genix. Recette extraite d'un site de cuisine savoie-mont-blanc Cette recette se fait sur deux jours, il lui faut une nuit de repos au frais. Elle était prête pour le goûter au soleil, enfin presque,...

Posté par mamiechat à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 > >>