Articles populaires – le blog de chantal76

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

MARIAGE

Le 14 août 2010 Mariage de notre fils Arnaud avec Déborah. Merci, mes enfants pour ce bonheur...! Nous avons passé une très agréable journée. Un mariage est toujours un événement de joie, qui donne l'occasion de faire la fête. Je peux vous dévoiler les...

Posté par mamiechat à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2012

Joues de porc à la bière

Je remets en première ligne ce plat gouteux et moelleux, un bon plat d'hiver. Je n'avais pas encore cuisiné de joues de porc, jus te goûté dans un restaurant, où nous avions apprécié ce plat. Une viande très fine et fondante, sans gras, un délice...!...

Posté par mamiechat à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 octobre 2010

Les petites soupes

Vives les soupes...! En me promenant sur la toile J'ai trouvé ce petit concours chez Nathalie. J'y participe avec ma soupe préférée Rendez-vous sur son site, pour déposer la vôtre et avoir votre chance de gagner. Bonne chance à tous...! cliquer: ici A...

Posté par mamiechat à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 septembre 2019

Tarte fine pomme figue

Fruits d'automne pour ce dessert, sur une pâte feuilletée très fine, un régal en fin de repas même copieux, par sa légèreté...! INGREDIENTS: pour 4 personnes 1 pâte feuilletée pur beurre maison ou du commerce 2 pommes "Golden" 4 figues violettes 1 sachet...

Posté par mamiechat à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2010

Macarons au chocolat blanc

Pour réussir vos macarons, vous trouverez une vidéo sur le site de chefnini ici J'en ai fait au chocolat blanc avec des coques vertes à l'occasion du mariage d'Arnaud et Déborah. Chefnini, conseille d'utiliser 1 seul blanc pour commencer le premier essai,...

Posté par mamiechat à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juin 2010

Nouveau partenariat

Je vous présente un nouveau partenariat avec les produits GLORIA Un produit que j'apprécie particulièrement dans ma cuisine. Pour plusieurs raisons, sa qualité, sa légèreté, ses valeurs nutritionnelles, sa praticité et son concentré d'idées pour une cuisine...

Posté par mamiechat à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2010

Etal des épices

J'ai reçu un colis qui sent très bon de la part de mon nouveau partenaire, un site où vous pourrez vous procurer des épices de toutes sortes, des aromates et des thés, des infusions très variés. Merci, à Audrey pour cet envoi. Des recettes à venir avec...

Posté par mamiechat à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2010

Salade de têtes d'encornets

En se promenant sur le port notre ami Jean-Luc, a eu la chance de croisé les marins qui lui on offert des belles têtes d'encornet, il nous les a préparé en salade, on c'est régalé, avec une vinaigrette bien relevé, un régal...! INGREDIENTS Environ 1 kg...

Posté par mamiechat à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2010

Filet de canard à l'orange

Une petite recette simplifiée pour réaliser ce plat, un mélange sucré/salé, pour cuisiner des filets de canard...! INGREDIENTS: pour 2 personnes 2 filets de canard 1 jus d' orange 1 cuillère à soupe de sauce soja, de miel, de vinaigre sel, poivre et piment...

Posté par mamiechat à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2014

Quiche au surimi

Des invités de dernière minute, pas de panique, une quiche et une salade, juste pour le plaisir de passer une soirée ensemble et de déguster quelque chose de bon...! INGREDIENTS: pour 6 à 8 personnes 1 pâte feuilletée pure beurre du commerce ou maison...

Posté par mamiechat à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 septembre 2017

MILLEFEUILLES à la framboise

Du 16 septembre au 15 octobre mois du millefeuille pour l'occasion je réédite cette recette...! Le gâteau du dimanche, depuis le temps que je voulais en faire un, c'est fait, j'ai ajouté de la confiture de framboise, mais vous pourrez le faire sans, très...

Posté par mamiechat à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2010

Clair de lorraine

Je vous présente un de mes partenariat gastronomique pour visiter le site, cliquez ici Entreprise née il y a 20 ans de la passion d'un petit producteur de pétillant de groseille à Void-Vacon dans la Meuse. Clair de lorraine C'est aujourd'hui, 40 artisans...

Posté par mamiechat à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2010

Petites douceurs fraise et chocolat blanc

Une petite douceur à la fraise et au chocolat blanc, à déguster très frais, sous le soleil, goûtée par ma copine Marie-Christine qui a beaucoup apprécié. Je me suis inspiré d'une recette de verrine framboise et chocolat blanc trouvé sur le site de: LILI...

Posté par mamiechat à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2016

Gâteau de riz

Samedi soir, repas de famille avec mes soeurs, pour le traditionnel pot au feu que j'ai pris l'habitude de leur faire une fois par an, puis pour finir notre repas, un gâteau de riz au caramel et sa crème anglaise. T oujours apprécié, par tous, à faire...

Posté par mamiechat à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2010

essai de petits moelleux au chocolat "Alsa"

Dans la série de mes essais, j'ai testé le kit pour moelleux au chocolat de la marque "ALSA" PREPARATION pour 4 moelleux Préchauffez le four à 200°C Versez le sachet dans un saladier, ajoutez 10 cl de lait, bien mélanger, versez dans les petits moules...

Posté par mamiechat à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2010

Mangue marinée aux épices

Ah! les îles, le soleil, c' est où la plage et le sable? Avec ce dessert fruité, que de la fraîcheur et des parfums agréables, un vrai régal exotique...! INGREDIENTS: pour 2 personnes 1 belle mangue mûre 2 cuillères à soupe de sucre de canne 1/3 de cuillère...

Posté par mamiechat à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 décembre 2013

Timbale de chantilly aux marron

Mes petits desserts de fête, ceux que j'avais réalisé pour un 31 décembre, à servir avec le café en fin de soirée...! Une petite timbale de chantilly aux marrons qui était accompagnée de macarons au chocolat les recettes de ces macarons est sur ce blog...

Posté par mamiechat à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2019

Gaufres fleurs

A l'occasion de la chandeleur remis ce billet en première ligne. Ma maman possédait des fers de ce genre et nous faisait des gaufres, au moment de la chandeleur et de mardi-gras, mais ceux-là je les ai trouvé sur un vide grenier à Périgueux, mes souvenirs...

Posté par mamiechat à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2009

Crêpes au jambon

Après une soirée crêpes, comme il m'en restais, j'ai préparé pour le souper des crêpes au jambon, avec une petite salade de mâche de mon mini jardin INGREDIENTS 6 crêpes 3 tranches de jambon 1 petite boîte de champignons de paris en morceaux 100 g de...

Posté par mamiechat à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2021

TERRINE D'AUBERGINES

j'ai eu envie de réalisé une terrine d'aubergines "façon moussaka", en m'inspirant d'une recette trouvée sur le web, un régal...! INGREDIENTS 2 belles aubergines 1 courgette 2 steacks de boeuf hachés 1 briquette de sauce tomate au basilic 1 oignon 1 cube...

Posté par mamiechat à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 décembre 2009

Truffes au chocolat

Après avoir fait mes petites boules au chocolat, il me restait de la ganache, pour l'utiliser, j'ai réalisé quelques truffes, avec un petit café ce sera parfait...! INGREDIENTS: pour une vingtaine de truffes 100 g de chocolat noir à pâtisser à 70% de...

Posté par mamiechat à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2010

Pâté de pigeon

Merci, papy Philippe pour les pigeons. Bon! il a fallu les plumer et les vider, mais après, j'ai fait un bon pâté, j'ai trouvé cette recette sur l'Internaute, je l'ai arrangé un peu à ma façon. Vous pouvez utiliser cette recette avec une autre volaille...

Posté par mamiechat à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 décembre 2009

Aubergines farcies

Ce légume n'est pas toujours apprécié à sa juste valeur, dommage, car avec une bonne préparation c'est un régal, peut-être vais-je vous convaincre d'essayer avec cette recette. INGREDIENTS: pour 2 personnes 2 aubergines 1 oignon 150 g de chair à saucisse...

Posté par mamiechat à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2010

Petits fondants au chocolat

Recette remise en première page pour une de mes lectrices, des petits fondants au chocolat, petits gâteaux très fins, très agréables en fins de repas, à refaire et à refaire...! Recette trouvé sur le site: http://www.recette-dessert.com INGREDIENTS: pour...

Posté par mamiechat à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2009

Pilaf de poulet

Ce plat complet, qui ressemble un peu à une paëlla, surtout que j'ai rajouté du chorizo, sans trop de difficulté de préparation, une recette trouvée sur ce blog ( http://www.kikilatoque.canalblog.com). J'ai voulu la tester, avant de faire suivre cette...

Posté par mamiechat à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 60 70 80 > >>