Articles populaires – le blog de chantal76

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Salade de radis et carotte

J'avais acheté des beaux radis chez "Manger frais" pour un apéritif dînatoire, mais j'avais vu grand, pour ne pas les perdre j'en ai fait une petite salade pour une entrée . INGREDIENTS 1 carotte moyenne 20 gros radis 1 cuillère à soupe de ciboulette...

Posté par mamiechat à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juillet 2024

Courgette farcie

Comme tous les ans, des courgettes, il y en a plein les jardins, à cette époque, même quand on ne les cultive pas soi même, la famille et les amis nous en offrent, merci beaucoup à tous, j'ai testé en confiture, un délice, j'en ai congelé en morceaux...

Posté par mamiechat à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 août 2024

Rhum arrangé

Recette remise en première ligne. Avec le retour des melons sur les étals, un rhum arrangé que nous apprécions à la place du porto sur le melon...! Il y a des breuvages qui rappellent les vacances au soleil, imaginez-vous les pieds dans l'eau, sous les...

Posté par mamiechat à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2024

Confiture d'écorces de melon

En feuilletant des anciens magazine "Marmiton" de juillet 2020, j'ai trouvé cette recette de confiture d'écorces de melon, pour savoir si c'est bon le mieux c'est d'en faire, dans la série zéro déchet, je me suis lancée. Je participe au défi de recettes...

Posté par mamiechat à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2025

Muffins banane et pépites de chocolat au lait

Des bananes un peu mûres, de quoi faire des petits muffins agrémentés de pépites de chocolat au lait. Juste prêts pour l'heure du thé...! INGREDIENTS : pour 10 à 12 muffins 2 bananes 120 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 150 g de farine...

Posté par mamiechat à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2025

Crêpes au chocolat

Une idée de dessert de crêpes pour mardi gras....! Comme un air de nems au chocolat, à déguster tiède ou à température ambiante, un régal Source "MARMITON" janvier/février 2018 INGREDIENTS : pour environ 12 crêpes 3 oeufs 50 cl de lait 150 g de farine...

Posté par mamiechat à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juillet 2024

Nuggets de cabillaud

Aujourd'hui vendredi, jour du poisson, l'occasion de tester des nuggets de cabillaud. bien sûr avec des frites et de la mayonnaise, pour monsieur, moi je préfère le ketchup, A chacun son goût...! INGREDIENTS : pour 12 pièces 2 dos de cabillaud 1 oeuf...

Posté par mamiechat à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2024

Madeleines au beurre et au miel

Vu le temps détestable de cet été, je pâtisse, aujourd'hui des madeleines au beurre et au miel. INGREDIENTS Pour une bonne douzaine de grosses madeleines ou 24 petites 3 oeufs 100 gr de sucre en poudre 150 g de beurre doux 2 cuillères à soupe de miel...

Posté par mamiechat à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2024

Carpaccio de St Jacques

En pleine saison des coquilles St Jacques J'ai refait ce plat hier, mon péché mignon...! Accompagné de lamelles de clémentine J'avais servi ce carpaccio de St Jacques lors du dernier repas entre amis INGREDIENTS : pour 5 personnes 10 belles noix de St...

Posté par mamiechat à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2024

Moules de Morisseau

Juste un petit billet pour vous faire connaître "les moules de Morisseau", un régal, quand vous avez gouté ces moules difficile d'en manger d'autres...! Elles sont produites par élevage sur cordes dans la baie du mont Saint-t Michel, elles sont récoltées...

Posté par mamiechat à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juin 2024

Lassi fraises cassis

Le lassi, boisson traditionnel indienne sucrée ou salée, à base de lait fermenté, qui permet d'éteindre le feu des mets épicés, mais aussi de prendre une boisson pleine de fraîcheur, nous nous l'avons prise en dessert, comme un yaourt liquide...! INGREDIENTS:...

Posté par mamiechat à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2017

Gâteau au chocolat et poires

Un délicieux gâteau au lait concentré sucré, parfumé avec des poires, c'est la saison et agrémenté de pépites chocolat de mon partenaire INGREDIENTS 1 boîte de lait concentré sucré 3 oeufs 10 cl d'huile ou 100 g de beurre fondu 1 sachet de levure la pateliere...

Posté par mamiechat à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2017

Omelette roulée au saumon

Recette d'une des mise en bouche servis à mes invités, que vous pouvez décliner en petit plat pour un souper en l'accompagnant d'une bonne salade verte...! INGREDIENTS : pour 14 pièces 6 oeufs 4 tranche de saumon ou truite fumé Persil et ciboulette ciselés...

Posté par mamiechat à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2023

Palmiers

Remise en première ligne pour en avoir refait cet après-midi...! Un des gâteaux préféres de mon mari, qui est bien occupé en ce moment et je sais que cela lui fera plaisir. Deux pâtes rectangulaires dans mon frigo, elles vont devenir des jolis palmiers...

Posté par mamiechat à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 août 2010

Filet mignon en tajine

Depuis la découverte de la cuisson des aliments dans un tajine, j'essaie différentes recettes. Aujourd'hui, le filet mignon aux pommes de terres (c'est vrai que le tajine et le porc, pour certain ce n'est pas compatible, mais c'est bon...!), la viande...

Posté par mamiechat à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2014

Chausson aux pommes

C hausson aux pommes Un des dessert préféré de mon mari, le chausson aux pommes, une recette très facile à réaliser, cuit juste avant le repas pour qu'il soit encore tiède au moment du dessert. Ingrédients: 1 pâte feuilletée pure beurre "herta" 3 à 4...

Posté par mamiechat à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 novembre 2024

Croissant à la truite fumée

Un petit plat sans prise de tête, pour le souper accompagné d'une salade, comme il nous restait des croissants du petit-déjeuner, c'était l'occasion de refaire ce plat...! INGREDIENTS : par personne 1 bon croissant pur beurre 1 tranche de truite fumé...

Posté par mamiechat à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2025

Cake aux Carambars

Recette de cake aux carambars déjà paru sur mon blog en 2014, mais rééditée pour utiliser les produits de la marque "Gloria", un de mes partenaires. Le plus long c'est de retirer les papiers des Carambars, surtout de lire les blagounettes, en plus il...

Posté par mamiechat à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

10 février 2014

Le Grenoblois

Aujourd'hui St ARNAUD Nous sommes chez notre fils pour la semaine, l'occasion de faire un grenoblois un de ces gâteau préféré...! je me permets de remettre en première page ce gâteau préféré des hommes de la famille, c'est ma maman qui faisait ce gâteau....

Posté par mamiechat à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2025

Cake au noix et aux dattes

Un petit côté anglais pour ce gâteaux avec une touche canadienne avec le sirop d'érable De quoi prendre le thé, pour utiliser les dattes avant de les perdre et avec les noix de "La vieux Rue" Recette trouvée sur le site "Variété et Créativité culinaire...

Posté par mamiechat à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juin 2024

Gaufre Liégeoises

Un après-midi un peu frais, qui me donne envie de gaufres Liégeoises, recette que je n'avais pas encore testée, j'ai divisé la quantité en deux, pour faire 10 belles gaufres, suffisant pour deux...! Remis en première ligne pour tester la modification...

Posté par mamiechat à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2024

Fondant au chocolat dans "la friteuse à air chaud"

j'ai profité que mon appareil était sorti, frites au déjeuner, pour testé ces petits gâteaux. Délicieux, dégusté tiède au froid suivant votre goût...! INGREDIENTS Pour 6 pièces 70 g de chocolat noir 70 g de beurre 90 g de sucre en poudre 50 g de farine...

Posté par mamiechat à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juin 2024

Soupe de chou-fleur zéro déchet

Un beau petit chou-fleur avec des feuilles bien verte, de quoi tester un potage zéro déchet, Après avoir fait cuire mon chou-fleur à la vapeur et dégusté les petits bouquets, il me restait le trognon et j'avais mis de côté les feuilles vertes, pour en...

Posté par mamiechat à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2025

Petits cakes pommes, raisins

Des petits cakes, des petites gourmandises pour l'heure du thé si vous avez 1 pomme et 1 oeuf...! Recette vite faite. INGREDIENTS 1 pomme 1 oeuf 70 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 70 ml d'huile de tournesol 80 ml de lait...

Posté par mamiechat à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2025

Crumble aux spéculoos

Un dessert comme je les aime, sans prise de tête et toujours apprécié par mes invités. Recette du crumble INGREDIENTS: pour 4 personnes 2 pommes 2 bananes 12 spéculoos 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes 50 g de beurre 25 g de pépites de chocolat...

Posté par mamiechat à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 80 > >>