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Beignets au yaourt

Hier c'était Mardi Gras, l'occasion de refaire ces beignets Une recette trouvé sur "pinterest", on ne peut pas faire plus simple, des beignets au yaourt pour le goûter. INGREDIENTS : pour 12 beignets environ 1 yaourt nature 5 g de sucre vanillé 1 pincée...

Posté par mamiechat à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 février 2026

Petits coeurs roses pour la St Valentin

la Saint Valentin 14 Février 2026 La fête des amoureux Je remets en ligne cette petite recette, pour que vous puissiez faire des petits coeurs roses, à grignoter à deux...! Pour grignoter ensemble, des petits gâteaux en forme de coeur, tout tendres et...

Posté par mamiechat à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 février 2026

Meringues vite faites

Qui n'a jamais un blanc d'oeuf dans le frigo, surtout après avoir fait une mayonnaise. Recette remise en première ligne, je la trouve extraordinaire. Une idée trouvée sur le web, un dessert rapide avec seulement deux ingrédients, j'ai testé cet après-midi...

Posté par mamiechat à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 février 2026

Crêpes très flashy

2 février 2026 Des crêpes très flashy, que j'avais fait pour un anniversaire, comme aujourd'hui c'est la "CHANDELEUR" pourquoi pas en couleur, dans ce monde morose...! Présenté en forme de bouquet...! Recette de crêpes J'ai séparé la pâte dans deux saladiers...

Posté par mamiechat à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 janvier 2026

Couronne des rois

Pour changer de la galette feuilletée, j'ai essayé la couronne des rois briochée comme dans le sud, qui normalement ce fait avec des fruits confits. Je l'ai faite avec des pépites de chocolat, pour tester. Car ma fille qui est professeur des écoles doit...

Posté par mamiechat à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 janvier 2026

Céleri rôti au four

Quand on achète un céleri un peu gros pour deux, après avoir prélevé de quoi faire du céleri rémoulade, on cherche comment utiliser le reste, j'ai trouvé une recette de céleri rôti au four, on c'est régalé...! INGREDIENTS 1 céleri rave 2 cuillères a soupe...

Posté par mamiechat à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 janvier 2026

Lapin à la bière

Refait aujourd'hui Le lapin à la bière avec des boulettes, un des plats préféré de mon mari, servi avec une assiette de frites maison ou des spaghettis...! INGREDIENTS pour 6 personnes 1 beau lapin avec son foie 1 bel oignon émincé 250 g de chair à saucisse...

Posté par mamiechat à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 janvier 2026

Havreflarns ou biscuits suédois

Remis en première ligne aujourd'hui, en visitant mon blog, j'ai eu envie de vous partager cette recette. Des havreflarns, petits biscuits comme chez "IKEA", tout croutillants et fourrés au chocolat, un vrai régal...! INGREDIENTS : pour 16 gâteaux (32...

Posté par mamiechat à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 janvier 2026

Petites brioches aux éclats de pralines

Refait cette semaine, après un petit tour chez "grand frais" où j'ai trouvé des éclats de pralines roses. Aujourd'hui ce sera, une recette de petits pains et brioche aux éclats de pralines fait dans la MAP...! De quoi se régaler avec le thé..! INGREDIENTS...

Posté par mamiechat à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 janvier 2026

Dos de cabillaud à l'impérial

Refait aujourd'hui pour notre déjeuner...! Ce plat de poisson est un régal, nous l'affectionnons particulièrement chez nous, servi avec des pommes de terre à l'anglaise ou en purée, du riz comme aujourd'hui...! INGREDIENTS: pour 4 personnes 4 dos de cabillaud...

Posté par mamiechat à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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